8. März 2021

Jung, gesund und nachhaltig

Dafür steht das Valsana Hotel Arosa.
Essen vom Restaurant Twist | © Tschuggen Hotel Group
Restaurant Twist | © Tschuggen Hotel Group
Essen vom Restaurant Twist | © Tschuggen Hotel Group
Restaurant Twist | © Tschuggen Hotel Group
Jung, gesund und nachhaltig.

Auch in Zeiten der Pandemie sollte weiterhin auf die Umwelt geachtet werden. Das Restaurant Twist mit dem Valsana-Food-Concept bietet Take Away und Delivery an, damit man in diesen besonderen Zeiten nicht auf die leckeren und gesunden Speisen verzichten muss. Aber hinter dem Valsana Hotel Arosa steckt noch viel mehr, denn es ist ein wahrer Wegweiser in nachhaltiger Hotellerie - lesen Sie selbst.

Das Hotel Valsana in Arosa
Jung, gesund und nachhaltig - dafür steht das Valsana Hotel Arosa. Im 2017 wurde das Hotel neu eröffnet, nachdem das altehrwürdige Sporthotel Valsana abgerissen wurde. Das neue Hotel ist ein ist ein Vorzeigeprojekt im Bezug auf die Nachhaltigkeit, denn das Haus lebt Nachhaltigkeit nicht nur im Alltag, sondern im gesamten Gebäude. Beispielsweise sorgt der Eisspeicher dafür, dass die komplette Heizleistung des Hotels durch eigene Abwärme und durch Erdsonden gewonnen wird. Das Hotel hat zudem ein unverkennbares Muster an der Hausfassade - es handelt sich jedoch um nichts Geringeres als Papier. Das Hotel verfügt über ein Wärmerückgewinnungssystem, mit welchem es die Wärme des Abwassers als Energiequelle nutzt. Natürlich wurden beim Bau des Hotels auch die Baustoffe des alten Hotels wieder verwendet.

Unter diesem Link können noch weitere Informationen zur Nachhaltigkeit des Hotel Valsana gefunden werden.

Die alltägliche Nachhaltigkeit im Hotel
Durch die Zusammenarbeit mit MyClimate macht das Hotel den Aufenthalt der Gäste von Anreise bis zur Abreise klimaneutral. Unvermeidbarer CO2-Ausstoss wird durch gezielte
Förderung von Klimaschutzprojekten und Mithilfe der Zusammenarbeit mit causewecare.ch kompensiert. Auf den Zimmern setzt sich die Idee der Nachhaltigkeit fort. Gäste schlafen auf Elky-Naturmatratzen, um Handystrahlen über Nacht zu vermeiden, gibt es ein spezielles Handybett. Zudem verringern Perlatoren in den Wasserhähnen den Trinkwasserverbrauch, die Körperpflegeprodukte welche im Hotel angeboten werden stammen aus fairer Herstellung, sind nachfüllbar und 100% organisch. 

Restaurant Twist: local & swissness
Nachhaltigkeit hat auch im Restaurant Twist hohe Priorität. Fleisch- und Fischspeisen stammen aus zertifizierter Haltung, das servierte Wasser hat seinen Ursprung im Bergwasser von Arosa und die Weine kommen ausschliesslich aus Europa. Das Food-Konzept im Hotel Valsana bietet eine bewusste und zeitgemässe Küche an. Natürliche und hochwertige Produkte spenden Vitalität und Energie die man braucht, um Arosa und seine atemberaubende Natur zu erkunden.

Hier finden Sie die verschiedenen Menüs vom Restaurant Twist:
Lunchmenü, Dinnermenü, Snackmenü

Aktuell kommen auch externe Gäste in den Genuss feiner Speisen des Restaurant Twist , denn es wird ein schnelles und unkompliziertes Takeaway und Delivery-Angebot angeboten (täglich von 11.00 - 21.00 Uhr).

Somit muss niemand auf die gesunden und leckeren Speisen verzichten.

 

 

Direktionsteam Valsana Hotel Arosa | © Valsana HotelArosa
Autor
Stephanie & Michael Lehnort
Zum Profil
Direktionsteam Valsana Hotel Arosa
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